兵庫県 Hyogo年越しそば 山親爺 でミシュラン蕎麦 食べた 神戸
年越し蕎麦年越しそばとは、大晦日に縁起を担いで食べる蕎麦。日本で歳末の風物詩ともなっている風習・食文化である。地域による特色があり、呼び方も晦日蕎麦、大年そば、つごもり蕎麦、運蕎麦、また、大晦日蕎麦、年取り蕎麦、年切り蕎麦、縁切り蕎麦、寿命...
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