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カンジャンケジャンとは？渡り蟹を生姜とニンニクが入った醤油ベースのタレににつけたもの。これを食べるとご飯がすすむことから韓国では、「ご飯泥棒(パットドゥッ)」と呼ばれています。カンジャンケジャンが美味しい時期・季節渡りガニのメスの旬は12月...