タチウオにはリジンという栄養素も豊富に含まれています。
釣ってきた太刀魚（タチウオ）の食べ方 How to eat Cutlassfish（TACHIUO）
今日もタチウオ食べました～
カルチジョリム 韓国のタチウオ料理
カルチジョリム とは？ チェジュ島名物 タチウオのカルチジョリムがまさに飯泥棒
韓国人の間ではご馳走的存在らしいです。わたしのおすすめ料理方法がカルチジョリム！
釣ったタチウオで作る韓国料理カルチジョリムは絶品なんです。
タチウオ釣り釣った太刀魚は韓国料理カルチジョリム
カルチジョリム 2019/01/03
料理方法 天ぷら・・ムニエルなど
また弟が四国で魚釣ってきました。２万かけて、５、６匹のタチウオ！
10/21
弟が昨日釣ってきた太刀魚で韓国の済州島の名物カルチジョリムを作りました！
めっちゃ美味しくできた〜〜
ジャガイモとか大根だと味がしみておいしい。
10/27
レシピはこちら💁🏻♀️をみて作りました！
この間のカルチジョリムは弟が釣ったばっかりの
タチウオ作ったんだけど大根がなかったからジャガイモでやったのね
大根の上にのせて煮込んだんだ
でも大根が素晴らしく美味しくできたから、
それに国産のニンニクのすりおろしも頑張ったし笑
20220823 韓国の家庭料理カルチジョリム「太刀魚のピリ辛煮込み」レシピ
レシピはコチラ▶
今年もタチウオ釣ってきてくれたんでまたカルチジョリムしてます。
ホットクックのぶり大根ボタンでやるとらくちんです＾＾
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Mai
1989年、兵庫県神戸市東灘区生まれ。
関西大学法学部法学政治学科卒業。外資CRO、外資大手消費財メーカーのマーケティング部勤務を経て、
外資系IT（米国最大手の通信会社）にて5年間勤務。
TV電話会議システムの日本支社営業統括を担当。
多くのエンタープライズ企業にSaaSシステムを導入。年商13億円の日本法人のカントリーマネージャー。
現在はすべての人が自分らしく生きれる社会をめざして、独立開業。
オンラインにて心理カウンセラーの仕事をしている。Webマーケティング・Webデザインにも精通。
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